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【产品名称】食用油中溶剂残留检测气相色谱仪又叫植物油中六号溶剂检测仪
【方法概述】6号溶剂油又称6号溶剂，6号抽提溶剂油，外观为无色透明液体，是各种低级烷烃的混合物。产品馏份范围较工业己烷宽，具有工业己烷类似的性质，此外还含有少量苯、甲苯等有害物质。由于6号抽提溶剂中含有对人体有害的苯、芳烃、硫等物质，对人体神经系统、脏器会有一定的伤害，使神经细胞内类脂平衡失调，导致各种人体机能紊乱，食用油中溶剂残留量过高，长期食用会导致人精神麻痹甚至瘫痪。根据GB/T 5009.37-2003食用植物油卫生标准，滕州中科谱分析仪器针对客户需求提供分析食用油中6号溶剂残留的解决方案。
【分析原理】采用氢火焰检测器—气相色谱仪，在选定的工作条件下，是样品汽化后经毛细管柱分离，面积归一法定量，得到6号溶剂的含量
【操作步骤】
1. 取预先在气相色谱仪上测试管六号溶剂量较低的油为曲线制备的体底油(或经70℃开放式赶掉大部分残留溶剂的食用油或压榨油)，分别称取25g放人6支顶空瓶中，密塞。通过塞子注入六号溶剂标准液配置6个不同浓度的标准样。放人50℃烘箱中，平衡30min，分别抽取液上气体注入色谱，各响应值扣除空白值后，绘制标准曲线(多个色谱峰用归一化法计算)。
2. 称取25g的食用油样，密塞后于50℃恒温箱中加热30min，取出后立即用微量注射器或注射器吸取0.10 mL～ 0.15mL液上气体(与标准曲线进样体积一致)注入气相色谱，记录单组分或多组分(用归一化法)测量峰高或峰面积，与标准曲线比较，求出液上气体六号溶剂的含量。
【仪器配置】
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仪器 |
GC-2010气相色谱仪（FID氢火焰检测器+填充柱系统） |
1台 |
中科谱 |
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色谱柱 |
分析柱 |
1支 |
中科谱 |
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试剂 |
6号溶剂标样 |
5支 |
中科谱 |
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数据处理 |
色谱工作站 |
1套 |
浙大 |
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外部气源 |
空气、氮气、氢气 钢瓶或发生器 |
1套 |
国产 |
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电脑 |
品牌电脑 xp系统 |
1台 |
自配 |
色谱条件 柱 温：190℃气 化：260℃检 测：250℃灵敏度：3载 气：0.1MP
进样量：0.2uL
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