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酱油是一种常用的调味品，常加入一些防腐剂保鲜防腐。国家标准中已有方法分别测定山梨酸、苯甲酸及对羟基苯甲酸酯类，均可用气相色谱法测定．但是在两种填充柱上．并且样品需要提取浓缩进样。该文建立了毛细管柱同时测定酱油中7种防腐荆，将样品经提取直接进样，不需浓缩过程，在毛细管柱上同时分析山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯及对羟基苯甲酸丙酯，有效的解决了通常酱油提取过程中由于乳化而引起的回收率下降问题。方法前处理简单、快速、准确。
标准样品色谱图：
GC2010气相色谱仪器主要性能特点： 1.性能价格比高，完整的双气路设计：可︱同时安装FID、TCD、FPD或FID、TCD、ECD三个检测器，仪器可同时安装一根填充柱和一付毛细管柱，双毛细管双放大器等类型任选。五种检测器及甲烷转化炉任选，陶瓷或石英喷嘴任选。 2.计算机全控,数字通讯；大屏幕液晶LCD显示；菜单式操作；阶程序升温系统；自动后开门快速降温；近室温操作；6路温度控制；故障自诊断超温保护，10个文件存储、秒表计时、超温保护等功能齐全 3.六路温度超浊自动报警及断气自动停电保护功能。 4.检测器采用单元化设计，具有灵敏度高、噪声低、重复性好、线性范围 宽等特点。 5.可配置各种口径的填充柱，柱头进样、内衬进样，毛细管分流/不分流进样。 注：外型尺寸: 660＊460＊465mm 整机重量：60 kg 输入电源：AC 220V±10% 50HZ 2KW |
